皆様とのふれあい　〜旬彩館・オーダー弁当　公式ブログ〜: 2009

2009年12月25日金曜日

1月5日にお会いましょう。

こんにちは。

本日はクリスマスですね。

みなさんいかがおすごしでしょうか。

今日も常連のお客様から、新規のお客様まで、

旬彩館にご来店いただき、まことにありがとうございました。

旬彩館の店頭販売は、今年は本日で終了いたしました！

来年は1月5日（火）から通常営業いたします★

今年の6月1日に店頭販売を始めて以来、本当にたくさんのお客様に支えられてきました。

本当に感謝しております。

2010年もよりおいしいお弁当を作っていきますので、

どうぞ旬彩館を宜しくお願いいたします。

2009年12月24日木曜日

年末年始・お休みのお知らせ

みなさんこんにちは。

旬彩館は、緑井での店頭販売は今年は12月26日（土）から1月4日（月）まで

お休みいたします。

2010年は1月5日（火）よりスタートいたしますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

また、予約弁当は12月30日（水）から1月3日（日）まで休業いたしますので、

こちらも宜しくお願いいたします。

2009年12月23日水曜日

二段折のお弁当

みなさんこんにちは。

今日は私たちはこんなお弁当を作りました！　

上の段にはおかずが、下の段にはお寿司といなり寿司が入った豪華なお弁当です！

今回は「法要」ということでご注文をいただきました！ありがとうございました！

また、旬彩館では、お吸い物（315円）もお付けすることができますので、

ぜひ注文の際はご検討ください！！

2009年12月21日月曜日

オードブル！

みなさんこんにちは。
昨日はオードブルの注文がたくさんありました。

皆さんありがとうございます！！

こちらは、昨日お作りしたオードブルの一部です。

唐揚や、白身魚のフライ、手羽先のグリルなど、パーティ用のおかずが詰まっています！！

2009年12月17日木曜日

12月17日の日替り弁当

みなさんおはようございます！

本日は雪が降っていますね。みなさんくれぐれもかぜには気をつけてくださいね。

本日の日替りはきのこと鶏肉★

旬彩館では、おいしい手作りおかずに、あったかいご飯をお買い上げの際につぎますので、

心も体もあったまります♪。ぜひご来店ください！

2009年12月16日水曜日

メニュー変更

皆さんおはようございます。

本日の日替り弁当ですが、

「白身魚のフライ」にメニュー変更いたします。

突然の変更で申し訳ありません。

白身魚の下には、焼きそばが入っています！！

いかがですか？

2009年12月14日月曜日

12月14日の日替り弁当は味噌カツ！！！

みなさんおはようございます！

今日の日替りは「味噌カツ」です！！

おいしい味噌だれがかかっています！！

　天気予報によりますと、もうすぐ寒波がくるそうですね・・・

この味噌カツを食べて、ガッツで乗り切りましょう！！

2009年12月13日日曜日

忘年会用のお弁当

みなさんこんにちは！！

今日旬彩館が作ったお弁当を紹介いたします！！

こちらのお弁当は、「忘年会用」＆「女性用」でおつくりいたしました。

旬彩館定番の、おいしい煮合せをはじめ、アスパラのベーコン巻きや、照り焼きチキン、

焼き鮭、ホタテ、海老天、切干大根など、

旬彩館のおいしい手作りおかずがぎゅっと詰まっています！！

2009年12月12日土曜日

今日のお弁当！！

みなさんこんにちは！

今日も皆さんからたくさん注文をいただき、旬彩館ではせっせとお弁当を作りました！！

今回は、「クリスマス会」や、「忘年会用」といったものが多かったです！！

こちらのお弁当は、「個人用オードブル」ということでお作りいたしました！！

中央にありますのは手作りコロッケです！！

が！！！

「ロシアンルーレットコロッケ」ということで、

6人に1個の割合で、中身がスペシャル！！！なコロッケが入っています！

誰に当たるかは、食べてみてからのお楽しみ♪です！！

2009年12月10日木曜日

広島大学のイベントに参加しました！

みなさんこんにちは！

今回は、参加したイベントの紹介です★

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

（1ヶ月以上前になりますが、）

旬彩館は、11月7日（土）に「広島大学ホームカミングデー」に出店いたしました。

私たちは手作りの「巻き寿司弁当」と「散らし寿司弁当」を販売しました。

寿司ということもあって、主に年配の方が買ってくださいました★

こちらの写真は、私たちが販売しているときの写真です（筆者撮影）。

このお客様は、外国の方で、「寿司」というものが珍しかったのか、

「picture！」訳：「写真！」

と言われて、見本として出していた巻き寿司、散らし寿司弁当の写真を撮ろうとしていました。

ところが、その見本のお弁当（現物）は、乾燥してカピカピだったので、

あわてて後ろから見本を交換し、写真を撮ってもらったんです＾＾

この外国の方の服装は半そでですが、この日は11月初めでしたが日中とても暖かく、

私たちも一生懸命声を出して売っていると大変暑くなってしまった一日でした。

また、今回初めて広島大学の「ホームカミングデー」に参加させていただいたのですが、

たくさんのお客様とふれあうことができましたし、

また、他店の様子を見て私たちもたくさん勉強することができました。

貴重な機会を本当にありがとうございました！！

日替り弁当の12月後半メニュー★

みなさんおはようございます。

今日は、来週以降の日替り弁当のメニュー表をUPします！

毎回大人気のカレーの日は、22日（火）です★

電話とりおきもいたしますので、気になったメニューのある日は、ぜひお電話ください！！

2009年12月9日水曜日

12月9日の日替り弁当

みなさんこんにちは。

本日の日替り弁当ですが、「チキンステーキ」に急きょ変更いたします。

楽しみにされていた方、申し訳ありませんでした。

このチキンステーキ、特製のタレがかかっていて、とってもおいしいです！！

また、今日の「煮あわせ」にはプチがんもが入っています。

副菜には、ほうれん草の胡麻和えとポテトサラダです。

いかがですか？

2009年12月8日火曜日

今日はカレーの日でした

みなさんこんばんは。

今朝はブログアップができずに申し訳ありませんでした。

今日はカレーの日だったのですが、

初めて旬彩館に来店された方も、「夕飯に」と、

お持ち帰りカレー（150円、ルーのみ）を買ってくださいました！！

また、「次のカレーの日はいつですか」

と尋ねてくださる方もいらっしゃり、

本当にうれしかったです！！！

ありがとうございました！！

2009年12月4日金曜日

12月4日の日替わり弁当

皆さんおはようございます。

本日の日替り弁当です。

鶏つくねが海苔に巻かれて、くしに刺さったものが入っています！！

その他のおかずとしては、金平ゴボウや鶏のから揚げなどが入っています。

いかがですか？

2009年12月3日木曜日

12月のカレーの日

みなさんこんにちは！

教は、12月のカレーの日の予告をしたいと思います。

今月は、
8日と22日です！！

8日は、「スパイシーカレー」

22日は「ビーフカレー」です★

ぜひカレーの日は旬彩館にお越しください！！

（普通のお弁当もあります）

12月3日の日替り弁当

みなさんおはようございます。

本日の日替わり弁当です。

豚肉と白菜がとってもおいしい蒸し煮です！！

特に、食べた後に甘みとうまみが同時にジワっとくる感じがたまりません！！！

いかがですか？

2009年12月2日水曜日

広島キャンパスフェスタに出店します！

みなさんこんにちは！

今回は、旬彩館のイベント参加のお知らせです。

**************************************************************

来る12月6日（日）、マツダ ZoomZoomスタジアムにて

「広島キャンパスフェスティバル」が開催されます。

メインステージではダンス対決など、さまざまな催し物が行われるそうです！！

コンコースでは、

様々な企業が製品の販売や、広島の名産の食べ物を提供する“企業ブース”や、

大学生が安くて美味い食べ物を提供する“模擬店”があります。

そこで、旬彩館は「牛もつ麺」と「もつ煮」をブースで販売いたします！！！

牛もつ麺、もつ煮それぞれ一杯500円です。

このブログを書いている私も参加します★

実は、今回が第1回目の「広島キャンパスフェスティバル」だそうです。

このイベントを通じて、旬彩館をもっといろいろな方に知っていただけたらうれしいです！

みなさんも、ぜひ12月6日にはマツダスタジアムにお越しください！！

そして、私たちの自慢の牛もつ麺、もつ煮を食べてみてくださいね★

広島キャンパスフェスティバル2009
http://cam-fes.com/

12月2日の日替り弁当

みなさんおはようございます。

本日のメインは、「手羽先と大根の和風煮込み」です！

その他のおかずとして、お魚フライやポテトサラダ、ほうれん草の和え物が

入っています。

本日は、全体としてあっさりしたお弁当に仕上がっています！

2009年12月1日火曜日

明日の予告

みなさんこんにちは。

いかがお過ごしでしょうか？

明日の日替わり弁当の宣伝をさせてください！！

明日のメインは「鶏手羽先と大根の和風煮込み」です。

今日から12月ですので、大根がおいしい季節になりました！
（大根は12月から2月に旬を迎える）

大根は和食には欠かせない野菜ですが、

実は地中海地方や中東が原産で、

日本にはなんと「シルクロード」を経て中国から渡ってきたそうです！！！！

普段何気なく食べている大根ですが、その歴史を知ると、

ロマンを感じてしまった筆者でした。

12月１日の日替り弁当

皆さんおはようございます。

今日から12月ですね！

本日の日替り弁当のメインは、「さばの味噌煮」です！

「今日はご飯が入っていない！」

と、この写真を見て驚かれた方は多いのではないでしょうか。

実は、本日、12月1日から、

旬彩館ではあったかいご飯を

その場でよそうことにいたしました！

ほかほかのごはんと・おいしい手作りのおかずのお弁当を

ぜひご購入ください！

2009年11月30日月曜日

今日の日替りは・・・♪

今日の日替りは、俵むすび弁当♪

かぼちゃと豚肉の中華炒め

金平ごぼう

海老チリマヨマヨ

今日は売り切れ間違いなし！！

ご予約はお早めに・・・（＾◇＾）/

2009年11月28日土曜日

今日はこんなお弁当を作りました。

みなさんこんにちは。

今日も旬彩館は、皆様からご予約をたくさん頂きお弁当をせっせと作りました。

こちらは炊き込みご飯の入ったお弁当です。

野菜の煮合わせや、焼鮭、海老のてんぷら、ポテトサラダ、ほうれん草のおひたし

など、色とりどりのおかずが入っています!

2009年11月27日金曜日

12月メニュー★

みなさんこんにちは。

早いもので11月も終わりですね。

旬彩館の12月の日替わり弁当メニューを公開いたします！

ちなみに、旬彩館の12月のカレーの日は、

8日（火）と22日（火）です！

ぜひお越しください。

11月27日の日替り弁当

皆さんこんにちは。

本日の日替わり弁当は

「メンチカツ」です！！

今日はウインナー、フライドポテトも入っています！！

いかがですか？

2009年11月26日木曜日

11月26日の日替わり弁当

みなさんこんにちは。

今日の日替わり弁当は「タンドリーチキン」がメインになっています！

食べた直後はピリッと辛く、

その後で甘さがほんのりと、じわっと口の中に広がる、

旬彩間風タンドリーチキン★

いかがですか？

2009年11月25日水曜日

11月25日の日替り弁当

みなさんおはようございます。

本日はカレーの日ということで、

日替わり弁当はカレーです！

プロが作った本格的なビーフカレーです！

いかがですか？

ロケ弁お届けしました！

みなさんこんにちは。

ＮＨＫドラマ「坂の上の雲」のがいよいよ11月29日（日）からスタートしますね★

このドラマのロケは広島県の江田島にても行われましたのですが、

なんと、旬彩館はその際にロケ弁を提供いたしました!!

ロケは6月に行われたため、屋外の日は、暑さのことも考え、

スタミナ系のお弁当を提供♪。

また、メインが「お魚」と「お肉」が選べるよう、2種類のお弁当をご用意いたしました!

▲こちらは、「お肉」のお弁当★

▲こちらは「お魚」のお弁当<*)) >=<

この2つのお弁当は、おむすびは広島らしさが出るように、

広島菜で包み、また、もう1種類は音戸ちりめんを混ぜ込みました!!

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こちらは、ロケ1日目の朝食のお弁当。

大変好評だったようです!!!

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こちらは、ロケ2日目のお弁当!

サンドウィッチを詰め、洋風のお弁当にいたしました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ちなみに、第2回「青雲」（2009年12月6日放送予定!!!!）で、

江田島でのロケの撮影が用いられてます。

ということで、

旬彩館の作ったお弁当は、

本木雅弘さんや菅野美穂さんも召しあがったんです!!

旬彩館のお弁当で、

出演者、スタッフの方々のお役に少しでも立てたなら、本当にうれしいです★

ご注文ありがとうございました!!

2009年11月24日火曜日

明日はカレーの日

みなさんこんばんは。

明日は、月に2回の「旬彩館・カレーの日」です！！

今回はビーフカレーです。

ルーのみの持ち帰りカレー（150円）も販売しておりますので、

ぜひご来店ください！！

11月24日の日替わり弁当

みなさんこんにちは。

本日の日替わり弁当はこちらです。

今日のメインはエビフライです！

その他のおかずには、金平ごぼう、卵サラダ、ほうれん草の和え物

が入っています！

2009年11月20日金曜日

１１月２０日の日替わり弁当

みなさんおはようございます。

本日の日替わり弁当は

「ホタテ貝柱の中華風揚げ」です。

その他のおかずとして、

手作りポテトサラダやスパゲティも入っています！

2009年11月19日木曜日

11月19日の日替り弁当

みなさんおはようございます。

本日の日替り弁当は、

「大根と鶏肉の和風煮」になっております。

また、

今日はライスが大豆とひじきの入った炊き込みごはんです。

いかがですか？

2009年11月18日水曜日

明日の予告

みなさんこんばんは。

昨日に引き続き、明日の日替り弁当の予告です。

明日のメインは「大根と鶏肉の和風煮」です。

★だいこんのからだにいいこと★

大根の根には「アミラーゼ」という、でんぷん分解酵素が多く含まれているそうです。

「アミラーゼ」は、でんぷんの消化を促進し､胃もたれにとても効果的なんですよ♪

11月18日の日替り弁当

みなさんおはようございます。

本日の日替り弁当はこちら。

牛肉ときんぴらのほかに、海老の天ぷらや、

ひじき、鶏のから揚げも入った、豪華な日替り弁当になりました!!!

おかずはすべて手作りです！

2009年11月17日火曜日

明日の予告♪

皆さんこんばんは。

明日の日替り弁当の予告です！

明日は、「ごぼうと牛肉の焼き肉きんぴら」です^v^

ごぼうに含まれる食物繊維は、消化吸収されずにお腹の中を通過するため、

胃や腸をきれいに掃除し便秘を改善、大腸ガンの予防になり、

しかも、同時に悪玉の腸内細菌の繁殖を防いでくれるそうです！

また、免疫力を高める「アルギニン」も含まれているようで、、

インフルエンザ予防にもぴったりではないでしょうか!?

参考ＨＰ：http://www.healthy-therapy.net/chole/gobou.html

11月17日の日替り弁当

みなさんこんにちは。

本日の日替り弁当です。

メインは「油揚げと豚ひき肉のロール焼き」です！

油揚げで豚肉のミンチを巻き、酒とみりんのたれで焼きました!

後味がふわっとお酒の味がして、そのあとに甘さが口の中に広がります♡

いかがですか？！

2009年11月16日月曜日

11月16日の日替り弁当

皆さんおはようございます。

日にひに寒くなってきました。

私は今、足もとにミニハロゲンヒーターを装備し、

あったまりながらブログを書いています★

さて、本日の日替り弁当ですが、

メインは「サバの竜田揚げ」です!!

今日は煮物に肉団子も添えてあります。

ぜひご来店ください!

2009年11月14日土曜日

11月後半のメニュー表

みなさんこんばんは。
11月後半の日替り弁当のメニュー表です！

画像をクリックすると、大きくなりますので、見てみてください!!!

いろどり弁当

みなさんおはようございます。

昨日は雨が　かなり降りましたが、今はとても良い天気でさわやかですね♪♫

今日はお客様から本当にたくさんのご注文をいただきました。

ありがとうございます!

上の写真は、本日お届けするお弁当の一つです!

実は、昨日、今日、明日と、3日連続でご注文をいただきました。

本当にありがとうございます。

ということで、こちらのお弁当は、「日替り2日目」となっています。

2009年11月13日金曜日

おかずのみ

みなさんこんばんは。

昨日は、旬彩館にて「おかずのみ」のお弁当の注文がありました。

そこで、この写真のように、9ますの容器で色とりどりの

おかずの入ったお食事を作りました!!

入っているものは、

写真のます目の順で、

だいこんなます、卵焼き・えびの天ぷら・焼魚、かぼちゃオーブン焼き、

鶏の照り焼き、ほたて・ウインナー、きりぼしだいこん、

ひじき煮や、煮合わせ、焼き肉

です！！！