2009年7月30日木曜日

旬彩館のお弁当のおこめ


みなさん、こんにちは。

今日は旬彩館のお弁当のお米についてです。

お米は広島産を使用しています。
それも、ひのひかり、こしひかりなどの、スペシャルブレンド米です。
お弁当として美味しく頂けることを考えた、ブレンドとなっています。

皆さんは、地産地消という言葉を聞いたことがありますか。

その土地でとれたものを、その土地でいただく

ということです。

正式には、地域生産地域消費
(ちいきせいさん・ちいきしょうひ)の略語です。



遠くでとれたものを食べるよりも、近くでとれたものを食べるなら、
輸送コストも下がり、輸送の際に排出する排気ガス(トラックなど)やCO2も下げることができます。
つまり、環境に優しいということ。




旬彩館のお弁当のパッケージに、
広島米のシールを付けてみようかな、、、
と、今考え中です。

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